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S.v.p Commandez 72h à l'avance
Rouleaux frit à la viande.Un délicieux rouleau frit croustillant, composé de pommes de terre, d'épices traditionnelles et de viande de poulet ou de bœuf.
Rouleau frit aux légumesUn délicieux rouleau frit croustillant, composé de pommes de terre, de légumes et d'épices.
Bhaji à l'oignonUn beignet indien croustillant, préparé avec des oignons finement tranchés, enrobés d’une pâte épicée à base de farine de pois chiches, puis frit jusqu’à obtenir une texture dorée et croquante. Un snack savoureux et parfumé, idéal pour accompagner un chutney ou une tasse de thé chai !
Commande de (10) Morceaux Minimum Vada et chutney de noix de coco
SamosasDélicieuse pâtisserie salé, remplis de légumes, de pomme de terres, ou de légumes et viandes.
PapadumGalette fine et croustillante à base de farine de lentilles, frite, servie en accompagnement des plats indiens.
Poulet au beurre
Cari au Poulet
Cari au Bœuf
Poulet Korma
Byrinani au poulet Le biryani au poulet est un plat raffiné, où le poulet mariné aux épices s’imprègne des arômes avant d’être délicatement mélangé au riz basmati parfumé. Lentement cuit pour révéler toute sa profondeur gustative, il est sublimé par un œuf, de la coriandre fraîche et des oignons frits.
Kabuli Pulao à l'agneau
Bœuf Vindaloo
Rogan Josh d'agneau
Chana Masala (Cari de pois-chiche)
Dal (Cari de lentilles)
Dal Makhani (15 portions minimum)
Salade de carottes
Cari de choux (5) portions Minimum
Cari de bettraves (5) Portions minimum.
Cari d'okras (5) Portions minimum
Paneer au beurre (Végé)
Baigan Bartha (Cari d'aubergines. 15 portions minimum)
Korma au légumes
Palak Paneer
Matar Paneer
Pain Naan Le pain naan est un pain plat indien moelleux , préparé à partir de farine, de levure, de yaourt et de ghee , lui donne une texture tendre et une saveur riche.
Chapati
Roti
Paratha
Gulab Jamun (3)
Jalepi
Lassi à la mangue Le lassi à la mangue est une boisson indienne douce et rafraîchissante, faite à partir de mangue mûre mixée avec du yaourt, un peu de sucre et parfois une touche de cardamome. Crémeux et légèrement sucré, il est parfait pour se désaltérer ou accompagner un repas épicé. Vendu en format de 1 litre
Thé Chai
Boisson gazeusesBoisson 355ML
Boisson gazeuse importée
Entrées
Rouleaux frit à la viande.Un délicieux rouleau frit croustillant, composé de pommes de terre, d'épices traditionnelles et de viande de poulet ou de bœuf.
Agneau
2,49 $
Agneau (3)
6,49 $
Poulet
2,49 $
Poulet (3)
6,49 $
Rouleau frit aux légumesUn délicieux rouleau frit croustillant, composé de pommes de terre, de légumes et d'épices.
Légumes (3)
4,99 $
Légumes (1)
1,99 $
Bhaji à l'oignonUn beignet indien croustillant, préparé avec des oignons finement tranchés, enrobés d’une pâte épicée à base de farine de pois chiches, puis frit jusqu’à obtenir une texture dorée et croquante. Un snack savoureux et parfumé, idéal pour accompagner un chutney ou une tasse de thé chai !
Bhaji (3)
4,99 $
Bhaji (6)
6,99 $
Bhaji (10)
8,99 $
Commande de (10) Morceaux Minimum Vada et chutney de noix de coco
Beignet salé indien à l’extérieur croustillant et intérieur tendre. Fait avec des lentilles moulues, du cumin, du gingembre et des piments verts.
Servi avec une sauce crémeuse à base de noix de coco, menthe, épices et yaourt. Un classique plein de saveurs !
1,99 $
SamosasDélicieuse pâtisserie salé, remplis de légumes, de pomme de terres, ou de légumes et viandes.
Samosa végé
2,95 $
Samosa végé
6,50 $
Samosa à l'oignon caramelisé
2,95 $
Samosa à l'oignon caramelisé
6,50 $
Samosa fromage et épinards
3,25 $
Samosa fromage et épinards (3)
7,99 $
Samosa à l'agneau
3,25 $
Samosas à l'agneau (3)
7,99 $
Samosa au poulet
3,25 $
Samosas au poulet (3)
7,99 $
Blé
PapadumGalette fine et croustillante à base de farine de lentilles, frite, servie en accompagnement des plats indiens.
Papadum (1)
0,99 $
Papadum (10)
8,99 $
Viandes
10 portions minimum par sélection de viande, sauf pour celles proposées en restaurant.Poulet au beurre
Le poulet au beurre est un plat indien classique composé de morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce riche et crémeuse à base de tomates, beurre, crème et épices aromatiques. Savoureux et réconfortant.
(Environ 475 ML par portion, ou 7 à 9 morceaux de viande)
14,95 $
Cari au Poulet
Le poulet au cari est un plat généreux où des morceaux de poulet mijotent lentement dans une sauce onctueuse et parfumée. Son goût profond et équilibré en fait un incontournable.
(Environ 475 ML par portion, ou 7à 9 morceaux de viande)
14,95 $
Cari au Bœuf
Le cari de bœuf est un plat mijoté savoureux où des morceaux de bœuf sont cuits lentement dans une sauce parfumée aux tomates. Ce mélange d'épices, incluant le curcuma, le cumin, la coriandre et le gingembre, rehausse la richesse de la viande et lui apporte une profondeur aromatique. Longuement mijoté, il développe une texture tendre et une harmonie de saveurs équilibrées.
(Environ 475 ML par portion, ou 7à 9 morceaux de viande)
14,95 $
Poulet Korma
Des morceaux de poulet tendres mijotés lentement dans une sauce riche au yaourt, aux noix de cajou et au lait de coco, offrant une texture veloutée et une douceur équilibrée. Subtilement relevé avec des épices du nord de l’Inde.
(Environ 475 ML par portion, ou 7 à 9 morceaux de viande)
14,95 $
Byrinani au poulet Le biryani au poulet est un plat raffiné, où le poulet mariné aux épices s’imprègne des arômes avant d’être délicatement mélangé au riz basmati parfumé. Lentement cuit pour révéler toute sa profondeur gustative, il est sublimé par un œuf, de la coriandre fraîche et des oignons frits.
Déssosé
16,99 $
Cuisse
15,99 $
Kabuli Pulao à l'agneau
Ce plat emblématique de l'Afghanistan associe du riz basmati parfumé à des morceaux d'agneau tendre et juteux, délicatement cuits avec un mélange d’épices équilibrant des saveurs sucrées et salées. Agrémenté de carottes râpées et de raisins secs.
17,99 $
Bœuf Vindaloo
Le bœuf Vindaloo est un curry épicé et parfumé, originaire de la région de Goa en Inde. Il est préparé avec des morceaux de bœuf mijotés dans une sauce riche, légèrement acidulé et relevé, parfait pour les amateurs de cuisine épicée.
(Environ 475 ML par portion, ou 7 à 9 morceaux de viande)
15,99 $
Rogan Josh d'agneau
Le Rogan Josh d’agneau est un curry indien originaire du Cachemire, caractérisé par sa sauce riche et parfumée. Il est préparé avec des morceaux d’agneau mijotés lentement dans un mélange d’épices offrant une saveur profonde sans être excessivement épicée.
(Environ 475 ML par portion, ou 7 à 9 morceaux de viande)
16,99 $
Accompagnements
Chana Masala (Cari de pois-chiche)
Curry végétarien populaire de la cuisine indienne, préparé avec des pois chiches mijotés dans une sauce aromatique et parfumée, à base de tomates, de Garam Masala, de gingembre et d’oignons. Plat exquis, garnis de coriandre fraîche.
(Environ 475 ML par portion)
5,99 $
Dal (Cari de lentilles)
Le dal est un plat incontournable indien, préparé avec des lentilles mijotées lentement pour une texture sans pareil. Rehaussé par le cumin, le curcuma, les graines de moutarde et les feuilles de cari.
(Environ 475 ML par portion)
5,99 $
Dal Makhani (15 portions minimum)
Le Dal Makhani est un curry de lentilles originaire du nord de l'Inde, réputé pour sa texture crémeuse et sa richesse en saveurs. Il est préparé avec des lentilles noires (urad dal) et des haricots rouges, mijotés lentement avec du beurre et de la crème.
(Environ 475 ML par portion)
6,99 $
Salade de carottes
Salade de carottes, composé de carottes, oignons rouge, tomates, piments verts, et yaourt. Un accompagnement frais et rafraichissant.
(Environ 475 ML par portion)
5,95 $
Cari de choux (5) portions Minimum
Le cari de choux est un plat végétarien savoureux où le chou est mijoté dans un mélange d'épices et d'aromates, lentement jusqu'à ce que le chou soit tendre et bien imprégné des épices.
(Environ 475 ML par portion)
7,95 $
Cari de bettraves (5) Portions minimum.
Le cari de betteraves est un plat original et coloré où les betteraves sont mijotées avec des épices indiennes pour une saveur profonde et légèrement sucrée.
(Environ 475 ML par portion)
7,95 $
Cari d'okras (5) Portions minimum
Le cari d'okra, aussi appelé curry de gombo, est un plat végétarien savoureux où les gombos sont mijotés avec des épices indiennes pour une texture tendre et une saveur riche.
(Environ 475 ML par portion)
7,95 $
Caris végétarien
Paneer au beurre (Végé)
Le Paneer au Beurre, aussi appelé Butter Paneer Masala, est un curry indien riche et crémeux où le paneer (fromage frais indien) est mijoté dans une sauce onctueuse à base de tomates, de beurre et de crème.
(Environ 475 ML par portion)
13,95 $
Blé
Baigan Bartha (Cari d'aubergines. 15 portions minimum)
Le Baingan Bharta est un plat végétarien indien riche en saveurs, préparé à partir d’aubergines grillées puis écrasées, mélangées à des épices et des aromates pour une texture fondante et un goût intensément parfumé.
(Environ 475 ML par portion)
7,95 $
Korma au légumes
Le Korma aux légumes est un curry indien délicat et parfumé, où des légumes variés sont mijotés dans une sauce crémeuse et légèrement sucrée, à base de yaourt, de lait de coco ou et de noix d'acajou.
(Environ 475 ML par portion)
13,95 $
Palak Paneer
Le Palak Paneer est un curry indien végétarien emblématique, où des morceaux de paneer (fromage frais indien) sont mijotés
dans une sauce veloutée aux épinards et aux épices.(Environ 475 ML par portion)
13,95 $
Matar Paneer
Le Matar Paneer est un classique de la cuisine indienne, connu pour son équilibre parfait entre crémeux et épices. Il met en valeur le paneer, un fromage frais indien doux et légèrement ferme, ainsi que les petits pois, qui ajoutent une touche sucrée et un contraste de texture.
(Environ 475 ML par portion)
13,95 $
Pains
Pain Naan Le pain naan est un pain plat indien moelleux , préparé à partir de farine, de levure, de yaourt et de ghee , lui donne une texture tendre et une saveur riche.
Naan à l'ail
3,49 $
Naan au fromage gratiné
4,00 $
Naan traditionnel
2,99 $
Chapati
Le chapati est un pain plat indien essentiel, préparé sans levure, ce qui lui confère une texture légèrement élastique et souple. Il est fabriqué avec de la farine de blé complète appelée atta.
1,99 $
Roti
Le roti de farine blanche est une variante du pain indien traditionnel, préparée avec de la farine de blé raffinée plutôt que de la farine complète (atta). Cela lui donne une texture plus dense, tout en étan souple, et légèrement plus moelleuse que le Chapati.
2,99 $
Paratha
Le paratha est un pain plat indien feuilleté et légèrement croustillant, préparé avec de la farine de blé complète (atta) et cuit avec du ghee pour une texture riche et savoureuse. Contrairement au chapati ou au roti, il est souvent plus épais et peut être garni ou farci avec divers ingrédients.
2,99 $
Desserts
Gulab Jamun (3)
Le gulab jamun est un dessert indien composé de petites boules moelleuses à base de lait , frites puis trempées dans un sirop parfumé à la cardamome et à l'eau de rose.
4,95 $
Jalepi
Le Jalebi est une pâtisserie indienne sucrée, croustillante et irrésistible en forme spirale préparer d’une pâte fermentée à base de farine, puis frit et trempé dans un sirop de sucre parfumé au safran et à l'eau de roses.
(Vendu par demi livre)
6 $
Breuvages
Lassi à la mangue Le lassi à la mangue est une boisson indienne douce et rafraîchissante, faite à partir de mangue mûre mixée avec du yaourt, un peu de sucre et parfois une touche de cardamome. Crémeux et légèrement sucré, il est parfait pour se désaltérer ou accompagner un repas épicé. Vendu en format de 1 litre
1 Litre
10 $
400 ML
5,49 $
Thé Chai
Le thé chai, ou masala chai, est une boisson indienne aromatique préparée en faisant mijoter du thé noir avec des épices comme la cardamome, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le poivre noir, ainsi que du lait pour obtenir une infusion riche et réconfortante.
Cette combinaison d’épices crée un équilibre parfait entre chaleur, douceur et profondeur aromatique, faisant du masala chai une boisson incontournable en Inde.
Vendu en format de 1L
10 $
Boisson gazeusesBoisson 355ML
Coca-Cola
1,99 $
Coca-Cola Diète
1,99 $
7 up
1,99 $
7 up sans sucre
1,99 $
Pepsi
1,99 $
Pepsi Diète
1,99 $
Crush à l'orange
1,99 $
Canada Dry
1,99 $
Bubly fraises
1,99 $
Bubly pamplemousse
1,99 $
V8
1,99 $
Bouteille d'eau
1,99 $
Boisson gazeuse importée
Fanta à l'orange
3,29 $
Necto rouge
3,29 $
Limca
2,99 $
Vela (Jus à la mangue)
3,25 $
Boisson gazeuse Black Coca Cola Thums Up
2,99 $
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